Osso Buco
Gastronomad
2 kg juneće kolenice 150 g slanine pančete glavica crnog luka ½ glavice celera 3 veće šargarepe 3 kašike brašna 2 dl belog vina 400 g pasiranog paradajza 2 lovorova lista so i biber Prilog 200 g testenine 2 čena belog luka 450 g mediteran mix povrća 2 dl slatke...

