Samosa 250 g piletine ½ glavice crnog luka ½ crvene babure ½ ljute papričice 100 g celera 2 čena belog luka kašika rendanog đumbira kašika svežeg peršuna so i biber kašičica karija ¼ kašičice kima kore za pitu jaje ulje za prženje Mango čatni ½ šolje sirćeta šolja šećera 2...

400 g junetine od buta šargarepa 100 g celera 2 kašike rendanog đumbira 100 g praziluka 100 g crvenog kupusa 2 čena belog luka ljuta papričica 2 kašike ulja so i biber Marinada 2 kašike tamnog soja sosa kašika belog vina kašičica šećera 2 kašike soka od đumbira Sos kašika...

Testo 300 g brašna ½ kašičice soli 3 kašike svinjske masti kašika margarina 4 kašike vode Fil 200 g slanine 200 g punomasnog sira 150 g praziluka 150 g spanaća 4 jaja 2 dl pavlake za kuvanje so i biber Dekoracija sveže povrće   Način pripreme:   Napraviti testo. U...

200 g leblebija 2 kašike brašna glavica crnog luka 2 čena belog luka kašičica kima ½ kašičice muskatnog oraščića ¼ kašičice tucane ljute paprike 3 kašike svežeg peršuna so i biber ulje za prženje Preliv 2 kašike milerama ili jogurta kašika taana sok od ½ limuna čen belog luka so...

3 žumanca 50 g šećera u prahu dl belog vina Serviranje piškote 300 g jagoda rendana kora limete   Način pripreme: U šerpi ugrejati vodu do ključanja, i u nju staviti drugu posudu za kuvanje na pari, tako da ne dodiruje vodu. Sipati žumanca i šećer i, mešajući žicom, nalivati...

600 g bifteka 400 g šampinjona 200 g praziluka 200 g pileće džigerice 500 g lisnatog testa kašika senfa žumance so i biber ulje za prženje 2 kašike brašna Prilog sotirano povrće   Način pripreme:   Premazati biftek senfom sa svih strana, posoliti i pobiberiti. Peći ga u zagrejanom tiganju,...