Premijera na jedinom domaćem kulinarskom TV kanalu: Lovačke priče na Kitchen TV od ponedeljka, 8. februara, svaki dan u 9:25, 15:25 i 21:25
Zima je pravo vreme za lovačke priče, a u čast svih predaka zbog kojih smo danas ovde sakupili smo zapise koji kazuju šta je to pravi lovac, ali i recepte koji mogu da se pripreme i u kućnim uslovima.
Narodna izreka kaže “nit je gora izdala hajduka, nit je hajka ulovila vuka”, a iskusni lovac i gastronom Dimitrije Mita Marić pamti lovačke priče najstarijih i zna koja divljač se kako sprema. U premijernom serijalu Lovačke priče, koji će se na jedinom domaćem kulinarskom TV kanalu emitovati od ponedeljka, 8. februara, svaki dan u 9:25, 15:25 i 21:25, naučiće nas šta znači biti pravi lovac, kako čuvati, posmatrati i voleti prirodu. Mita je lovac, veterinar, čovek koji voli šumu i čuva je više od svih nas koji kidamo plastiku, da bi opet iz nje pocepali celofan, izvadili svoj „ulov“ i sa visine pitali “Kako možeš“?
Lovac Mita naučiće nas i da pripremamo specijalitete koji nismo videli do sada. Na njegovom šumskom jelovniku naći će se, između ostalog, jelenske šnicle u lovačkom sosu, fazan u zelenom sosu, pačije grudi sa džemom od kajsija, pašteta od divlje patke, zec sa maslinama, srneće pljeskavice, rolovani but od divlje svinje, prepelice sa ovčijim sirom i pohovana srnetina na seoski način.
