Glazura 150 g vode 300 g glukoze 300 g šećera 300 g kondenzovanog mleka 140 g želatin mase ( 120 g vode i 20 g mlevenog želatina) 300 g bele čokolade zelena boja crvena boja   Kora 100 g belanaca 100 g šećera 100 g mlevenih oraha 2 kašike brašna...

Keks torta 625 g putera 400 ml soka od pomorandže 1 kg mlevenog keksa 500 g limun prah šećera 350 g žele bombona ili čoko bananica 2 kašike džema od kajsija   Za dekoraciju : 1 kg zelene dekor mase 500 g braon ili crne dekor mase 100 g bele...

Kora 3 jaja 250 g šećera 1 dl ulja 300 g brašna ½ kesice praška za pecivo 1 dl mleka Punjenje 150 g slatke pavlake 250 g mlečne čokolade Umak 250 g crne čokolade 250 g putera 2 dl mleka   Za valjanje 300 g kokosa Dekoracija sveže crveno voće...

515 g  gold čokolade 285 g badem paste 200 g lešnik paste 800 g rubi čokolade 500 g bele čokolade 300 g paste od pistaća 300 g karat čokolade zlatni prah za posipanje kalupa   Način pripreme : U gold čokoladu dodati badem pastu, u rubi čokoladu dodati lešnik pastu...

Pire od batata 200 g batat krompira 110 g šećera 5 g zvezdastog anisa 1 štapić cimeta 5 g karanfilića 150 ml soka od pomorandže 150 ml soka od limuna ½ arome vanile   Kolač 260 g mlevenog keksa 135 g putera 550 g bele čokolade 116 ml mleka 800...

Kukisi sa lavandom i ruzmarinom 300 g putera 240 g šećera 1 kašika lavande 1 grančica ruzmarina 1 kesica praška za pecivo 360 g brašna 2 jaja   Kukisi sa kokosom i ovsenim pahuljicama 250 g brašna prstohvat soli ½ kesice praška za pecivo 220 g putera 150 g žutog...