100 g šećera 120 g margarina jaje 300 g malteksa 220 g brašna kesica praška za pecivo kašičica cimeta 2 kašičice đumbira u prahu ½ kašičice muskatnog oraščića ½ kašičice soli 2 dl vode 100 g badema Dekoracija kesica šlaga 100 g malina 50 g čokolade   Način pripreme: (Za...

pola glavice kupusa 0,5 dl ulja 150 g čvaraka srednja glavica crnog luka 3 čena belog luka 2 lovorova lista biber po ukusu ½ kašičice slatke aleve paprike 50 g pirinča šaka rendanog paštrnaka 200 g balkanske mešavine povrća ½ kašičice soli   Način pripreme: Očistiti i iseći glavicu crnog...

  šaran oko 1,5 kg 150 g brašna 3 kašike svinjske masti ulje za prženje so biber kašičica mlevene čili papričice (ljute) Prilog mešano povrće   Način pripreme: Šarana iseći na šnicle. Šnicle posoliti, pobiberiti i posuti čili papričicom, a zatim ih obrašnjaviti. U dubokom tiganju dobro zagrejati mast i...

  batak i karabatak 3 čena belog luka malo brašna ulje za prženje Marinada mladi luk (sitno seckan 1 kašika) kašika crvene kari paste biber kašika sosa od ostriga sok od pola lajma kašičica šećera prstohvat soli Prilog mešano povrće pirinač Crvena kari pasta 4 kašike ljutog ajvara kašičica čili...

jabuka srednje veličine sok od pola limuna 50 g šećera 120 g margarina prstohvat soli 1,2 dl vode 100 g brašna 4 jaja ½ kašičice đumbira u prahu ulje za prženje Dekoracija 300 g smrzutih malina malo rendane čokolade   Način pripreme: U šerpu sipati margarin, so, šećer i vodu....

Prilog mešavina povrća   Način pripreme: Zagrejati malo ulja, sipati sir i mešati dok se ne otopi. Zatim mešajući dodati kašiku po kašiku brašno, kukuruzno i belo. Po želji dodati biber. Po želji, kao prilog, skuvati mešavinu povrća.