2 kašike ulja kašičica soli Testo 350 g brašna ½ kašičice soli 2 jaja ½ dl vode Fil glavica crnog luka 350 g junećeg mlevenog mesa so i biber muskatni oraščić 50 g leblebija Preliv br. 1 2 dl jogurta 3 čena belog luka Preliv br. 2 2 kašike ulja...

800 g pilećeg filea ulje za prženje Marinada 2 ½ dl jogurta sok od ½ limuna ½ kašičice mlevenog kima ½ kašičice korijandera ½ kašičice cimeta ½ kašičice tucane sudžuk paprike ½ kašičice mešavine belog luka i ljute paprike kašičica soli kašičica bibera 10 g svežeg đumbira Sos 20 g...

120 g margarina 150 g šećera 30 g kakao praha kešičica praška za pecivo 2 jaja 250 g brašna 100 g bele čokolade 200 g crne čokolade rendana kora pomorandže 50 g badema dl slatke pavlake   Način pripreme: Pripremiti namirnice na sledeći način: Rastopiti margarin na tihoj vatri. Crnu...

I faza – Biga 15 g svežeg kvasca<br> 1 ½ dl vode<br> 270 g brašna II faza gotova biga 3 ½ dl vode 15 g svežeg kvasca 500 g brašna Panzanela 5 kriški toskanskog ili drugog hleba (starog nekoliko dana) 3 kašike maslinovog ulja 3 čena belog luka ½ glavice...

ulje za prženje Testo 250 g brašna 2 jaja kašika mlečnog margarina kašika šećera ½ kašičice soli ½ dl mleka Sirup 4 kašike šećera 6 kašika meda sok i rendana kora od ½ limuna sok i rendana kora od ½ pomorandže ½ kašičice muskatnog oraščića   Način pripreme: U činiju...

  5 jabuka 2 kruške 200 g šećera 50 g margarina sok od 1 ½ limuna sok od ½ pomorandže rendana kora od pomorandže kašičica cimeta Testo 200 g brašna 100 g margarina ¼ kašičice soli ½ dl vode Dekoracija semenke nara badem   Način pripreme U brašno dodati hladan...