ulje za premazivanje Testo 500 g brašna 20 g svežeg kvasca (½ paketića) 1 ½ kašičica soli ½ kašičice šećera 1 ½ dl vode dl ulja Fil 3 veze mladog luka 150 g svežeg spanaća 2 kašičice origana nekoliko listova svežeg bosiljka ½ kašičice soli 2 kašike ulja  ...

600 g pilećeg filea 3 kašike mlečnog margarina glavica crnog luka paprika babura 2 čena belog luka 250 g šampinjona kašika brašna 2 dl pileće supe 2 dl mleka so i biber muskatni oraščić Dekoracija svež peršunov list   Način pripreme: Skuvati piletinu u ključaloj vodi, izvaditi je i ostaviti...

800 g junećeg mesa glavica crnog luka kašika svezeg đumbira 3 čena belog luka kašičica tucane sudžuk paprike kašičica karija lovorov list 200 g paradajz pelata 2 šargarepe 2 veća krompira 2 dl supe so i biber Prilog pečena bundeva tortilje   Način pripreme U šerpi na ulju propržiti crni...

  2 pakovanja tortilja (16 kom) ulje za prženje Fil 800 g junećeg mlevenog mesa glavica crnog luka 3 čena belog luka konzerva crvenog pasulja (400 g) so i biber ½ kašičice kima Prilog paprika crveni kupus krastavac 400 g mocarele veza mladog luka Salsa glavica crnog luka 400 g...

3 belanca 60 g brašna 60 g šećera u prahu 50 g otopljenog margarina rendana kora od limuna na vrhu kašičice soli   Način pripreme Zagrejati pećnicu na 180°C. Na papiru za pečenje, grafitnom olovkom isrtati krugove prečnika 8 cm. U dubokoj činiji umutiti belanca i so u čvrst sneg....

ulje za prženje Namirnice za testo 400 g griza 200 g brašna 2 dl ulja 2 dl vode kašičica aleve paprike ½ kašičice soli ½ kašičice bibera Namirnice za fil 600 g junećeg mlevenog mesa glavica crnog luka 2 čena belog luka so i biber kašičica cimeta ½ kašičice tucane...