500 g brašna od heljde 200 g belog pšeničnog brašna 3 dl tople vode prstohvat kvasca 1 jaje ½ kašičice soli 2 kašike ulja 2 dl neutralne pavlake Fil 700 g sitnog sira 2 jaja 200 g spanaća ili zelja 1 kašičica suvog začina 70 g margarina   Način...

Testo 3 dl kisele vode 1 ½ dl ulja 200 g mlevenih oraha 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica kvasca 500 g brašna 2 kašike kakaoa Sirup 900 g šećera 1 l vode Dekoracija sladoled kakao krem   Način pripreme: U posudu za mešanje sipati vodu, ulje, orahe, sodu bikarbonu...

2 kg jagnjeće plećke 600 g luka 200 g suvih kajsija 200 g suvih smokvi rendana kora 2 limuna 2 kašike meda 1 kocka supe od povrća 1 dl ulja Marinada 1 dl mediteran ulja 5 čenova belog luka 1 kašika meda ½  kašičice cimeta ½  kašičice suvog đumbira ½...

2 pastrmke 300 g krompira 2 čena belog luka 1 kašika suvog začina so i biber po ukusu  Prilog 300 g mešavine povrća 1 kašika kisele pavlake   Način pripreme: Krompir oljuštiti i iseći na tanke komade. Pastrmku očištiti i dobro začiniti suvim začinom. U pastrmku staviti sitno seckani beli...

500 g svinjskog buta 2 glavice crnog ili crvenog luka 100 g komorača 100 g kiselih krastavćića 5 dl pasiranog paradajza 50 g suvih vrganja 400 g balkanske mešavine povrća 2 kašike ajvara 2 čena belog luka 2 dl belog vina 0,3 dl ulja kašika suvog začina kašičica bibera  ...

  Fil 2 veće jabuke 1 kruška 3 kašike šećera 50 g margarina ½ kašićice bibera ½ kašičice cimeta Testo 200 g margarina 200 g šećera 1 kesica vanilin šećera 4 jaja 200 g brašna 1 kesica praška za pecivo ½ kašičice soli Sirup od ruzmarina 100 g šećera 2...