Testo 800 g krompira 2 žumanca 30 g putera 300 g brašna 500 g šljiva   Pokrivač od prezli 60 g putera 2 kašike ulja 200 g prezli 200 g šećera cimet   Tasty Zalogaji sa ovčijim sirom i džemom od malina   Namaz 300 g ovčijeg sira 1 pavlaka...

1 tikvica 1 patlidžan ½ kg mešanog mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 2 šargarepe 100 g svinjske masti ulje so suvi bosiljak suvi origano suvi ruzmarin suva majčina dušica 7 jaja 200 g kisele pavlake 2 dl mleka 100 g brašna   U šerpi dinstati očišćenu i narendanu šargarepu...

Testo 350 g brašna 2 jaja so topla voda   Fil 2 jaja 350 g sremskog sira 1 kašika kisele pavlake 60 g putera   Za posipanje 1 glavica crnog luka suncokretovo ulje   Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta.   Fil: Umutiti  sastojke za fil sa malo...

300 g arborio pirinča 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 100 g kelja 300 g bundeve 200 g putera 40 g parmezana 30 ml belog vina ulje   Bujon 2 bataka sa karabatacima 2 šargarepe 1 celer 2 paškanata 1 veza peršuna 1 glavica crnog luka   Bujon:...

1 glavica kiselog kupusa 600 g mlevene junetine 1 dimljena butkica lovorov list mešani biber 2 glavice crnog luka 1 šaka pirinča so ulje   Zaprška           2 kašičice slatke mlevene paprike 2 kašike brašna ulje   Butkicu kuvati 3 sata sa lovorovim listom, pa ostaviti da se ohladi. U...

1 veći patlidžan   Sos 500 g mlevenog junećeg mesa 2 glavice crvenog luka 2 čena belog luka 3 dl crvenog vina 2 dl soka od paradajza cimet lovorov list ulje   Bešamel 100 g putera 100 g brašna 1 l  mleka 200 g grčkog feta sira 2 jaja  ...