Kardinal
Krem 200 g crne čokolade 1 kašika ulja 100 g šećera 2 jaja 2 žumanca 8 g želatina 300 g ulupanog šlaga Pire od malina 600 g malina 150 g šećera Kora 3 jaja 40 g šećera 50 g crne čokolade 20 g brašna Dekoracija 150 g čokolade sa ukusom...
Kapreze torte
Kapreze limun 4 jaja 200 g bele čokolade za kuvanje 320 g bademovog brašna 180 g margarina sa maslacem 130 g šećera 2 kašike kisele pavlake 2 kašike limunovog soka 1 limun 1 lajm Dekoracija 100 g borovnica šećer u prahu Otopiti čokoladu na pari. Penasto umutiti cela jaja...
Čokoladna zavrzlama
Kora 10 belanaca 100 g šećera 300 g mlevenih badema 250 g šećera u prahu Krem 10 žumanaca 130 g šećera 100 ml slatke pavlake za kuvanje 60 ml mleka 20 g želatina 800 g ulupanog šlaga 500 g bele čokolade 2 šipke vanile Voćni žele 200 g...
Šumadijske palačinke
Fil 500 g oraha 3 dl mleka 2 kesice vanilin šećera 100 g šečera 300 g suvih šljiva 1 dl rakije malo vode 200 g ulupanog šlaga Šam 8 belanaca 700 g šećera Palačinke 4 jaja 400 g brašna 3 dl mleka 1 dl vode malo ulja malo...
Topli kolač sa šljivama
1300 g šljiva 30 g korena đumbira 100 g šećera u prahu 100 g suvog grožđa 1 pomorandža 1 šipka vanile cimet muskantni orah Krembl 90 g brašna 140 g smeđeg šećera 150 g badema 60 g margarina Vanila krem 250 ml mleka 250 ml slatke pavlake za...
Viktorija tart
Testo za tart 150 g margarina sa maslacem 30 g šećera 60 g mlevenih badema 3 jaja 200 g brašna Sotirani ananas 460 g ananasa 60 g margarina sa maslacem 70 g braon šećera Krem od ananasa 200 g pirea od ananasa 3 žumanca 2 cela jaja...