Testo 250 g brašna ¼ kvasca prašak za pecivo kašika ulja kašika šećera kašičica soli 1,5 dl vode Nadev – Fil 3 šampinjona 100 g škampa list kupusa ½ praziluka kašika đumbira 150 g svinjskog mlevenog mesa kašika soja sosa kašika sosa od ostriga ½ kašičice soli kašičica šećera kašičica...

300 g pilećeg belog mesa glavica zelene salate  (Iceberg ,Lolo rosso) 50 g inćuna 20 g parmezana 2 kašike kapra biber po ukusu Krutoni 1/3 baget hleba 0,5 dl ulja (za prženje krutona) 2 čena belog luka Dresing žumance ½ kašičice senfa sok od ½ limuna ½ kašičice soli 0,5dl...

125 g svežih kora za lazanje kg plavog patlidžana 100 g brašna 40 g parmezana Bolonjeze sos glavica crnog luka 2 čena belog luka 500 g junećeg mlevenog mesa 600 g paradajz pelata kašičica soli kašičica šećera biber bosiljak lovorov list ½ dl crvenog vina Bešamel sos 30 g margarina...

Testo za palačinke 200 g brašna 2 jaja 1,5 dl vode ili kisele vode 1 dl mleka limunova kora, rendana ½ kašičice soli kašika ulja Preliv 20 g margarina 3 kašike šećera sok od ½ limuna sok od 3 pomorandže 0,5 dl likera od pomorandže 0,3 dl konjaka Dekoracija rendana...

400 g junećeg bifteka Terijaki marinada                                      1 dl soja sosa 0,5 dl šljivovice 1 dl belog vina 2 kašičice žutog šećera kašika soka od đumbira (50 g) Preliv ostatak marinade kašika skroba razmućena u 2 kašike vode Sastojci za tempura povrce 50 g šampinjona šargarepa 50 g brokolija 3...

Sastojci: Testo 500 g brašna 2 jaja (jedno celo i jedno belance) ½ kašike soli kašika sirćeta 1 dl hladne vode 3 kašike masti kašika margarina Slani fil 150 g kobasice pola glavice crnog luka 200 g paradajz pelata so i biber po želji Slatki fil jedna jabuka sok od...