KITCHEN TV Archives - Page 119 of 139

Slagani burek s bulgurom, begova čorba i jabuke u medu i vinu

Slagani burek s bulgurom ½ kg mešanog mlevenog mesa ½ kg kora za pitu 3 cela jaja 2 belanca 200 g bulgur pšenice 3 dl supe 1 glavica crnog luka 1 glavica ljubičastog luka 3 čena belog luka 1 šargarepa 2 kašičice slatke mlevene začinske paprike 1 dl mleka...

Opširnije

Italijanska piletina i mamine kiflice

600 g brašna 1 suvi kvasac 1 prašak za pecivo so 2 žumanca 3 dl mleka 1,5dl ulja Za fil: 200 g svežeg sira 1 jaje Za posipanje: 200 g margarina sa puterom 100 g semenki suncokreta i susama U činiji pomešati brašno, kvasac, prašak za pecivo i so....

Opširnije

Gambo sa morskim plodovima i tart Tatan

250 g oslića ½ kg mešanih plodova mora pileći temeljac 2 glavice crnog luka 2 paprike 1/8 korena celera 100 g suvog vrata 1 kašičica ljute mlevene začinske paprika 1 kašičica slatke mlevene začinske paprike 200 g zelene boranije 6 čenova belog luka 2 paradajza 1 kašika pirea od paradajza...

Opširnije

Kolač od paradajza, restovan krompir sa sremušem, koprivom i karfiolom i pituljice

3 jaja 13 kašika šećera 13 kašika ulja 13 kašika soka od paradajza 17 kašika brašna 10 g cimeta 1 kesica praška za pecivo sa šafranom 1 kesica karamel šećera 3-4 kašike šećera u prahu Razdvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg. Žumanca pomešati sa šećerom, mutiti...

Opširnije

Brusketi sa patlidžanom, pašteta od dimljenog i svežeg lososa i biskoti

1 francuski hleb baget 1 patlidžan 100 g mocarela sira 1 paradajz 1 domaća kobasica sitno seckani peršunov list so i biber peršunov list 2 prstohvata ljute mlevene začinske paprike ulje Zagrejati tiganj sa malo ulja. Patlidžan iseći na kockice i ubaciti u tiganj. Domaću kobasicu iseći na kolutove...

Opširnije

Salata od kinoe sa tunjevinom i prelivom od tahinija i začinjeni bademi

200 g badema 1,5 kašika meda ½ kašičice soli 1 čili papričica ⅛ kašičice belog luka u prahu ½ kašike vode ½ kašike maslinovog ulja Prosuti bademe na ravan pleh sa pekarskim papirom,i staviti ih u rernu na 180 stepeni da se istostiraju 10-ak minuta. Pripremiti smesu začina: med,...

Opširnije