Biskvit od belih badema 320 g jaja 200 g šećera 50 g istopljenog putera 80 g brašna 300 g mlevenog blanširanog badema 10 g praška za pecivo 2 prstohvata soli kora jednog limuna 20 ml amareta 330 g belanaca 60 g šećera 1 kesica vanilin šećera Penasto umutiti jaja sa...

Devil’s food cake 150 g brašna tip 1100 45 g kakao praha 90 g jaja 120 g šećera 125 g majoneza 160 ml vode sobne temperature ½ kašičice sode bikarbone 1 kesica praška za pecivo ½ kašičice soli ½ kesice burbon vanila šećera kora 1 pomorandže Umutiti penasto jaja sa...

Risotto broj 1 50 ml maslinovog ulja 100 g pistaća 20 ml aćeta od manga 1 mahuna vanile 150 g carnaroli pirinča 800 ml mleka 250 ml slatke pavlake 100 g svežih jagoda 100 g šećera u prahu 100 g putera zeleni biber roze biber 1 breskva iz kompota suvi...

Brownie podloga 2 jaja 100 g muscovado šećera 200 g crne otopljene čokolade 150 g otopljenog putera 60 g brašna tip 1100 100 g seckanih lešnika 100 g čokolade 70% seckane 20 g kakao praha 2 g praška za pecivo 5 ml arome vanile prstohvat soli Mutiti penasto jaja i...

Biskvit 4 jaja 150 g šećera 100 g istopljenog putera 100 ml mleka kora jednog limuna 250 g rendane jabuke 120 g mekog brašna 5 g praška za pecivo prstohvat soli 20 g kakao praha 70 g mlevenog rogača 70 g mlevenih lešnika 1 kesica cimet šećera Umutiti penasto jaja...

Biskvit 4 jaja 2 belanca 50 g muscovado šećera 50 g šećera 80 g mekog brašna 20 g istopljenog putera ½ kesice burbon vanilin šećera 1 kašičica praška za pecivo prstohvat soli Jaja i belanca mutiti na pari do 40 C, nastaviti mućenje dok se količina ne udvostruči, postepeno dodavati...