Ruski medovik

Kore 175 g mekog brašna 175 g oštrog brašna 120 g putera 100 g šećera 30 g meda 2 jaja 1 kašičica sode bikarbone malo soli ½ kašičice cimeta 1 kašičica mešavine začina za medenjake nekoliko kapi arome vanile Nadev od milerama 700 g milerama 1/2 mahune vanile 200 g...
Opširnije

Zagorski štrukli

Testo  700 g brašna tip 400 300 g brašna tip 500 600-700 ml vode 130 ml ulja 50 g mlevenog lana 1 kašika jabukovog sirćeta 1 kašika soli 100 ml ulja za umešeno testo   Nadev od sira   1 kg sitnog sira 300 g kisele pavlake 2 jaja 2...
Opširnije

Cheesecake sa bundevom i karamelom

Podloga 200 g mlevenog keksa 25 g mlevenih lešnika 125 g putera ½ kašičice cimeta malo soli ½ belanca Nadev od sira i karamele 300 g mascarponea 150 g kondenzovanog mleka 100 g milerama 1 jaje 2 žumanca prstohvat soli Nadev od sira i bundeve 150 g krem sira 75...
Opširnije

Jelačić tortice

Biskvit 5 jaja 100 g šećera 100 g mlevenih oraha 50 g kakaa prstohvat praška za pecivo prstohvat soli   Krem od crne čokolade 400 g slatke pavlake 200 g crne čokolade 50 g mlečne čokolade 100 g maskarpone sira 1 list želatina   Krem od bele čokolade 125 g...
Opširnije
magic-box

Sfogliatelle

Testo 750 g glatkog brašna 400 – 500 ml vode 30 g meda 1 kašičica soli 1 kašika sirćeta 1 kašika ulja 150 – 200 g masti Pate a choux / Pareno testo 75 g brašna 55 g putera 100 ml vode 60 g mleka 2 jaja 1 kašika šećera...
Opširnije

Ala Ferrero Rocher

Keks od lešnika 150 g belanaca 50 g šećera 135 prženih mlevenih lešnika 135 g šećera u prahu 50 g prženih krupnije seckanih lešnika Đanduja krem 750 g slatke pavlake 300 g đanduja čokolade 200 g mlečne čokolade 3 lista želatina 1/3 kašičice soli Insert 200 g nugat krema 75...
Opširnije

Copyright © 2022, Kitchen TV d.o.o.