KITCHEN TV Archives - Page 96 of 139

Kisela čorba od sočiva, medeni zalogaji

1 l vode 200 g sočiva 2 šargarepe 1 koren peršuna 4 čena belog luka 2 lista lovora so biber 200 g kisele pavlake 30 ml sirćeta Šargarepu iseći na komade, peršun takođe. U odgovarajuću šerpu u ključalu vodu staviti šargarepu, peršun, lovorovo lišće, kao i čenove belog luka isečene...

Opširnije

Medena ćureća prsa, beli sos sa mirođijom, knedljik

500 g ćurećeg belog mesa 4 kašike meda 100 g margarina ½ dl ulja 1 kašika suvog začina 2 kašike senfa Belo ćureće meso iseći na male šnicle oko 100 grama. U odgovarajućoj posudi pomešati med, senf i suvi začin i napraviti jednoliku masu u koju se doda ćuretina kako...

Opširnije

Pileća čorba, pile u pavlaci, višnje u slatkoj pavlaci

2 šargarepe 1 keleraba 2 krompira 2 glavice crnog luka 1 paškanat 1 koren peršuna 500 g pilećeg belog mesa 2 jaja 200 g kisele pavlake so biber 1,5 l vode U šerpi odgovarajuće veličine zagrejati vodu i u nju redom stavljati povrće isečeno na kockice, šargarepu, krompir isečen...

Opširnije

Krompir čorba, slatki rezanci sa višnjama i sirom

5 krompira 1 l vode 1 kašičica soli 1 kašika mlevene slatke paprike 1 kašičica suvog začina 1 kašičica seckanog peršuna 2 kašike brašna 30 ml ulja U odgovarajućoj posudi skuvati krompir i procediti i podeliti na dva dela. Tečnost od krompira sačuvati. U šerpi na ulju propržiti brašno, zatim...

Opširnije

Laka magla

½ pakovanja kora za rozen tortu 50 g mlevenih lešnika Prvi fil 250 g bele čokolade 1 kesica pudinga od vanile ½ l mleka 125 g margarina 1 kesica vanilin šećera Drugi fil 1 kesica pudinga od vanile 2 kesice vanilin šećera 250 g malina malo vode ...

Opširnije

Sataraš, grilovani koziji sir, salama sa orasima

Sataraš 2 glavice crnog luka 250 g crvene šilja paprike 500 g paradajza 2 jaja 1 kašičica soli ulje voda Grilovani koziji sir sa medom i orasima 300 g tvrđeg kozijeg sira 100 g oraha 4 kašike maslinovog ulja 2 kašike meda 1 kašika suvog bosiljka Salama...

Opširnije