1 orada 3 – 4 krompira 5-6 čenova belog luka 2 paradajza 1 veza korijandera 1 crvena paprika 1 ljuta paprika 1 halepenjo paprika 300 ml vode suncokretovo ulje   U odgovarajući tiganj na malo ulja staviti krompir sečen na kolutove i ređati slojeve povrća. Kuvati dok povrće ne pusti...

špargle 1 glavica crnog luka pola dl fonda od povrća 2 kašike seckanog bosiljka 70 g kisele pavlake pola limete pola kašičice muskatnog oraha    U odgovarajućoj šerpi izblanširati špargle, a donji deo špargli propržiti sa crnim lukom i naliti fondom od povrća. To će nam biti baza za sos,...

500 g junećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 crvena paprika 2 lista celera 1 veza peršuna 2 čena belog luka so i biber 100 ml vode 50 g kečapa 30 g senfa 2 kašike smeđeg šećera ½ kašičice vorčester sosa   U odgovarajući tiganj na malo ulja propržiti crni...

500 g junećeg mesa 2 glavice crnog luka 2 zelene parike 200 g belog pasulja iz konzerze 200 g crvenog pasulja iz konzerve 400 g paradajz pelata beli luk ½ kašičice peršuna ½ kašičice bosiljka ½ kašičice origana ½ kašičice čili paprike ½ kašičice crnog bibera so 500 ml vode...

150 g narandžastog sočiva 2 glavica crnog luka 5 čenova belog luka 1 komad đumbira 250 g paradajz pelat suncokretovo ulje so biber kari pasta kari prah kurkuma kumin     U manjoj šerpi skuvati sočivo. U drugom tiganju sa malo ulja propržiti crni luk, kada luk omekša dodati beli...

2 glavice crnog luka 2 paradajza 3 kašike maslinovog ulja 250 g pilećeg filea ½ veze korijandera so mleveni biber   200 g tortilja čipsa 100 g gauda sira 2 jaja 150 g kisele pavlake 1 avokado   Crni luk iseckati na kockice. Paradajz iseći na kockice. Listove korijandera grubo...